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Bigger is NOT Better – Preparazione del campione nell’industria farmaceutica

Bigger is NOT Better – Preparazione del campione nell’industria farmaceutica

Introduzione: La tendenza è quella di avere quantità di campione dalle dimensioni sempre minori e controllate ma comunque rappresentative.<br /><br />Nell’analisi dei materiali solidi certamente non si applica il detto popolare “più grande è meglio”. L’obiettivo è produrre particelle sufficientemente piccole da soddisfare i requisiti delle analisi, garantendo nel contempo una rappresentazione accurata del materiale originale.<br />Le “particelle” d’interesse per l’analista vanno generalmente da 10 µm a 2 mm, ma in molte applicazioni sono necessarie granulometrie ancora più fini.<br />Un esempio sono i principi attivi, dove è necessario operare nel range dei submicron. Infine, per l’estrazione di DNA ed RNA, la tecnica della lisi cellulare è già ben consolidata.

Cannabis – dalla droga illegale alla panacea medica

Cannabis – dalla droga illegale alla panacea medica

Le concentrazioni di cannabinoidi e terpenoidi rappresentano di fatto i punti cardine in termini di controllo di qualità dei prodotti correlati alla cannabis e, normalmente, sono rilevati attraverso l’analisi HPLC. Anche il contenuto di pesticidi è un tema di interesse. La cannabis si presenta in una varietà di forme commestibili, ad esempio in foglie macinate, concentrati o prodotti correlati come orsetti di gelatina o biscotti. Per garantire risultati analitici affidabili, il processo di preparazione del campione di cannabis deve essere adattato alla notevole complessità delle matrici, in quanto i campioni possono essere: appiccicosi, fibrosi o grassi e la quantità di campione può variare notevolmente.

Cosa rivelano i capelli

Cosa rivelano i capelli

Il rilevamento di droghe e farmaci illegali è importante in settori quali la scienza forense, il traffico o competizioni sportive. Sostanze chimiche si possono riscontrare nel sangue, nella saliva, nelle urine e nel capello, quest’ultimo possiede il vantaggio di memorizzare le sostanze per un periodo più o meno lungo, a seconda della sua lunghezza. Oltre al rilevamento delle droghe, i capelli sono utilizzati anche per le analisi del DNA.

Dalla pianta di cacao alle barrette di cioccolato

Dalla pianta di cacao alle barrette di cioccolato

Cosa sarebbe il mondo senza cioccolato? La produzione di cioccolato è un processo abbastanza elaborato, di cui un requisito fondamentale è il controllo qualità delle materie prime. La strada dalle piante di cacao alle barrette di cioccolato è lunga. A causa delle molte fasi di lavorazione, raccolta, fermentazione, essiccazione, pulitura, torrefazione, pre-frantumazione e infine la macinazione dei pennini di liquore di cacao da cui vengono estratti cacao in polvere e burro di cacao – ci possono essere differenze significative nella qualità. Il processo di controllo della qualità non comprende soltanto test di pericolosità del prodotto (es. funghi, contaminazione da metalli pesanti) o di altri ingredienti (contenuto di grassi e carboidrati) ma anche la riduzione delle dimensioni per test sensoriali sul liquore di cacao. Questo è importante perché il palato umano percepisce in modo sgradevole particelle più fini di 30 microns. 

Determinazione dei grassi negli alimenti e nei mangimi

Determinazione dei grassi negli alimenti e nei mangimi

Macinazione di campioni a elevato contenuto lipidico

Energia rinnovabile

Energia rinnovabile

Residui di legno dalle lavorazioni forestali e dalla lavorazione del legno sono solitamente trasformati in trucioli di legno. Questi possono essere utilizzati in modo diverso, in base al tipo di legno, alla corteccia, all’umidità residua, ad esempio come materia prima per pannelli truciolari o come substrato per la coltivazione di funghi. La maggior parte, comunque, viene utilizzata per la produzione di energia. La qualità del legno cippato può variare notevolmente, a seconda della sua origine e condizione. Il commercio e l’industria sono interessati alla percentuale di materia secca e al potere calorifico del legno cippato, così come il valore del prezzo dipende dal contenuto di acqua nel prodotto. Con il risultato dell’analisi che rappresenta un importante fattore economico, anche la preparazione del campione in modo rappresentativo e riproducibile ottiene importanza

Il più puro possibile

Il più puro possibile

Anche se la macinazione viene svolta in condizioni ideali, gli stress meccanici che il campione esercita sulla superficie degli strumenti di macinazione può causare abrasione. Tuttavia, selezionando un mulino e degli accessori adatti è possibile minimizzare questo effetto. Se il campione deve essere macinato a pezzature inferiori ai 100 microns, le forti forze meccaniche richieste aumentano l’abrasione.

Le barrette di cereali sono veramente sane?

Le barrette di cereali sono veramente sane?

I produttori alimentari spesso promuovono i propri prodotti come “light” o come, nel caso delle barrette di cereali come “sane”. Se questo è effettivamente vero, non può che essere verificato analizzando i valori nutrizionali, una procedura che costituisce una parte importante nel controllo della qualità alimentare. I valori di grassi, acidi grassi saturi, zuccheri e sale stampati sulle confezioni rappresentano una media del contenuto di ogni sostanza e si riferiscono a 100 ml in 100 g di prodotto. Le barrette di cereali sono costituite da un mix eterogeneo di ingredienti (noci, uvetta, fiocchi d’avena, ecc..) pertanto è necessaria una completa omogeneizzazione del campione per ottenere risultati d’analisi significativi.

Mission: la preparazione del campione

Mission: la preparazione del campione

Retsch è partner affidabile delle maggiori realtà produttive e dei migliori istituti<br />di ricerca con soluzioni performanti sia per la piccola media produzione,<br />che per il controllo qualità, così come per la ricerca e sviluppo, l’azienda<br />rappresenta, oggi, il punto di riferimento del settore a livello mondiale

MM 500 – per rapide polverizzazioni e per macinazioni di lunga durata fino al range nanometrico

MM 500 – per rapide polverizzazioni e per macinazioni di lunga durata fino al range nanometrico

I processi di macinazione di lunga durata sono caratterizzati da un’elevata energia d’impatto, necessaria per il raggiungimento di granulometrie finali < 1 µm. Finora, il Mulino Planetario a Sfere è sempre stato lo strumento più performante disponibile sul mercato per le applicazioni complesse come le reazioni chimiche o le alligazioni meccaniche. Nonostante gli innumerevoli vantaggi, un punto critico dei classici mulini planetari a sfere è dato dalla necessità di prevedere diverse interruzioni, che sono fondamentali per il raffreddamento del sistema. Per deviare la criticità e facilitare la gestione di tale operazione, RETSCH ha introdotto il nuovo Vibro Mulino MM 500. Con una frequenza massima di 35 Hz, l’MM 500 è il primo Vibro Mulino al mondo in grado di sviluppare all’interno delle giare di macinazione un’energia tale da poter raggiungere granulometrie finali nel range nanometrico in breve tempo, limitando al massimo il surriscaldamento del campione. Il nuovo MM 500 è un’unità da banco compatta e versatile, sviluppata appositamente per una rapida macinazione a secco, ad umido e criogenica.

Mulino a taglienti SM 300 – Affinamento di un sistema di macinazione ben affermato

Mulino a taglienti SM 300 – Affinamento di un sistema di macinazione ben affermato

I mulini a taglienti vengono utilizzati in diverse aree della preparazione dl campione alle analisi successive. Tipiche applicazioni includono la riduzione di combustibili da rifiuto, la macinazione di campioni di biomasse per ricerche nell’ambito delle energie rinnovabili, il controllo dei prodotti nell’abito delle normative RoHS and WEEE, o nel recupero dei materiali preziosi – la varietà di campione è notevole.

Nano particelle con effetti enormi

Nano particelle con effetti enormi

Gli scienziati hanno studiato le nano particelle (particelle estremamente piccole con meno di 100 nanometri di diametro) per molti anni. A proposito delle nano particelle, sono state sviluppate nuove ed innovative proprietà, es. semiconduttive o superficiali, cosi come l’effetto Lotus che ha aperto possibilità fino ad ora inaspettate.<br />Esistono diversi metodi per produrre nano particelle. La tecnica “bottom up” coinvolge la sintesi delle particelle da atomi e molecole. Con il metodo “top down”, le particelle vengono ridotte a dimensioni nanometriche tramite la macinazione. Lo strumento adatto per questa applicazione è il mulino planetario a sfere, come i RETSCH PM 100, PM 200, PM 400 che forniscono il necessario input di energia per la macinazione fino a dimensioni nanometriche.

Plastica – un materiale con molte variazioni

Plastica – un materiale con molte variazioni

Grazie alla varietà quasi illimitata di materie plastiche, i loro campi di applicazione sono vasti. Abbreviazioni come PE, PET, PC, PP, PBT o ABS non descrivono solamente un semplice materiale, ma un’intera classe di prodotti con molte caratteristiche differenti. A seconda della destinazione d’uso, la plastica deve essere, per esempio, resistente agli urti, a prova di rottura, resistente al calore o resistente ai solventi.

Preparazione del campione per la spettrometria in fluorescenza a raggi X

Preparazione del campione per la spettrometria in fluorescenza a raggi X

Dal campione in polvere alla pastiglia

Separazione di grandi volumi di campione con AS 450 control

Separazione di grandi volumi di campione con AS 450 control

L’analisi granulometrica di grandi quantità di materiali sfusi è di solito effettuata tramite vagliatura. Nella maggior parte dei setacci tori disponibili sul mercato la pila dei setacci è collocata su delle molle che oscillano verticalmente. Tuttavia, per distribuire più uniformemente il materiale sull’intera superfiche del setaccio, la così detta setacciatura con effetto 3D utilizzata sull’AS 450 control è il metodo più adatto. Essa è caratterizzata da un movimento circolare sovrapposto a uno verticale e in questo modo il materiale è movimentato su tutto il setaccio. 

Setacciatura di polveri agglomerate con il setacciatore a getto d’aria AS 200 jeting machine AS 200 jet

Setacciatura di polveri agglomerate con il setacciatore a getto d’aria AS 200 jeting machine AS 200 jet

Il setacciatore a getto d’aria viene utilizzato principalmente per la setacciatura di materiali secchi con particelle di dimensioni inferiori ai 40 micron. Può comunque essere un’alternativa rapida alla classica setacciatura fino a 250 micron.

Silicio per l’energia solare

Silicio per l’energia solare

I semiconduttori sono utilizzati per una grande varietà di applicazioni elettroniche, come circuiti integrati (microprocessori, microcontrollori, ecc.) rilevatori ottici e sorgenti di radiazioni (es. emettitori di luce), ma in modo particolare per i fotovoltaici, tramite i quali l’energia solare viene trasformata in potenza elettrica. Per la maggior parte delle applicazioni, il silicio è il materiale semiconduttore scelto.

Strumentazione RETSCH per il settore ceramico

Strumentazione RETSCH per il settore ceramico

Frantoi a Mascelle e polverizzatori sono strumenti essenziali per il controllo qualità nel settore ceramico, non solo nelle fasi iniziali, in cui le materie prime devono essere omogeneizzate, ma anche nelle fasi successive, come quelle dedicate alla formazione di green bodies o alla sinterizzazione. I prodotti semilavorati devono essere analizzati sia per quanto riguarda la loro composizione mineralogica che chimica in modo da ottimizzare le varie fasi di produzione. In ognuna di esse, i campioni devono essere prelevati, omogeneizzati ed in fine analizzati per garantire un controllo qualità efficiente.

Tracce di metalli pesanti nei giocattoli

Tracce di metalli pesanti nei giocattoli

Dalla riduzione all’analisi